厚別おじさんの北海道グルメブログ

関東出身/札幌市厚別区在住/脱・食べログ/たまにグルメ以外

海鮮

小樽「聖徳太子」のランチ寿司は大満足の高コスパ

厚別おじさんは小樽でランチ寿司を食べます。 美味しい寿司を格安で食べたい、これは全人類が望むことではないでしょうか。 みなさんお寿司はお好きですよね? 厚別おじさんも大好きです。 言うまでも無く北海道は新鮮な海産物の宝庫。 当然美味しいお寿司屋…

恵庭「すしや葵」 驚愕コスパのワンコイン海鮮丼

厚別おじさんは恵庭で海鮮丼を食べます。 海鮮丼。 北海道の地元の人って、海鮮丼ではなく寿司を好んで食べる印象がありますので、海鮮丼というの「美味いけど観光客向けの割高なランチ」というネガティブなイメージがありますネ。(あくまで個人の見解です…

牡蠣とウイスキーの街、厚岸「夢遊(ゆうゆう)」

厚別おじさんは牡蠣とウイスキーが大好きです。 わたくし厚別おじさん、北見のホルモン屋「道食」の記事(北海道グルメの最高峰 北見ホルモン「焼肉道食」 - 厚別おじさんの北海道ブログ)を書いてからスッカリ燃え尽き症候群になってしまい、ブログを3ヶ月…

余市「柿崎商店」の海鮮丼は高コスパランチ

厚別おじさんは余市に行ったら柿崎商店でランチを楽しみます。 昨日のブログの続き。 ニッカウヰスキー余市蒸留所でウイスキーをゲットしたあと、そのまま帰る厚別おじさんではありません。 わざわざ余市まで来たのですからご当地グルメを楽しむのが流儀です…

むかわのSHISHAMOをご自宅で

厚別おじさんはししゃもを家で焼きます。 ししゃも。 有名な魚ではありますが、実際に口にしたことのある人は少ないのでは無いでしょうか? え?普通に魚屋とかに売ってるケド・・・ と思ったそこのアナタ! アナタが食べたその魚、カラフトシシャモ(カペリ…

「元祖北海魚串がりや」は最高の大人の隠れ家

厚別おじさん、最高の隠れ家があります。 今日ご紹介するお店、実はブログに書くことを躊躇いました。 本当に美味しい素敵なお店ですので、読者の皆さんにもご紹介したい。 でも厚別おじさんの大事な隠れ家だから、そこまで知られたくない・・・。 そんな葛…

大門横丁の「炉ばた大謀(だいぼう)」で旬の魚を堪能する

厚別おじさん、函館行ったら地元の魚は外しません。 ホルモンやラッキーピエロも良いですけど、やはり函館は新鮮な地元の海鮮料理がメインです。 今回は間違いなく地元の魚をリーズナブルに楽しめる、最高のお店をご紹介。 正直記事にするのは迷いました。そ…

北のニシンは刺身も白子も食べるしん

厚別おじさんは北海道の冬のニシンが大好物です。 皆さんはニシンはお好きですか? 厚別おじさん、正直北海道に来るまでは好きも何もあまり印象がなく、せいぜい身欠き鰊かニシン蕎麦くらいでしか食べないマイナーな魚だと思ってました。別に美味しくもない…

寒いふゆには寒ふのり

厚別おじさんはふのりのお味噌汁がお好きです。 お正月は奮発して美味しいものばかり食べましたが、少々栄養の偏りが気になる。。。 そんな時には寒ふのり。 ふのりは寒ければ寒いほど歯応えがあって美味しくなるそう。 そんな寒い日にも漁に出てくれる漁師…

札幌JCT近くの「港町市場」は海鮮天国

厚別おじさんはお家で魚が食べたくなると港町市場に行きます。 札幌中心部から高速道路に乗る際に利用する機会の多い札幌JCTですが、そのすぐそばにある港町市場は新鮮なお魚の天国です。 お寿司屋さんで食べる海産物も最高ですが、時間のある週末のお休みの…

丼とルックバック・イン・アンガー 新札幌「小松水産」の海鮮丼

厚別おじさんは新札幌で海鮮丼を食べます。 北海道と言えば海鮮。海鮮と言えば海鮮丼。海鮮丼と言えば市場。 間違ってはいませんが、その発想は観光客のソレです。 だって地元の人が場外市場や二条市場で海鮮丼で食べてるの見たことないもの。 先日のブログ…