厚別おじさんはウイスキー大好き。 北海道のウイスキーといえばもちろんニッカ。 ニッカと言えば、そうです。ニッカウヰスキー余市蒸留所です。 www.nikka.com 以前もブログで書いた通り、ウイスキー大好き厚別おじさんは余市蒸留所の販売所でしか購入できな…

厚別おじさんは厚別のバルで飲んじゃいます。 厚別にバル？？ 厚別なんてパチンコ屋しか無いんじゃないの？ 厚別にお詳しい当ブログの読者の皆様はそう疑問に思ったのでは無いでしょうか。 お気持ちは分かりますヨ。 何を隠そう厚別おじさんも、厚別にバルが…

厚別おじさんは牡蠣とウイスキーが大好きです。 わたくし厚別おじさん、北見のホルモン屋「道食」の記事（北海道グルメの最高峰 北見ホルモン「焼肉道食」 - 厚別おじさんの北海道ブログ）を書いてからスッカリ燃え尽き症候群になってしまい、ブログを３ヶ月…

厚別おじさんはハムカツ神社でせんべろです。 ハムカツ神社。 厚別おじさんが北海道を愛する全ての人におすすめしたい激安大衆居酒屋です。 あまりに安いので宗教法人なのかな？と思わないでも無いのですが、とにかくそれくらい安い。 せんべろどころか、千…

厚別おじさんはウイスキー大好き。 国産ウイスキーと言えばニッカ。 ニッカと言えばもちろん、余市蒸留所です。 北海道余市町。 NHK連続テレビ小説「マッサン」の舞台にもなったニッカウヰスキー、余市蒸留所のある町です。 www.nikka.com 札幌からですと高…

厚別おじさんは帯広駅前で飲む時は一心系列のお店が定番です。 帯広は札幌から車で３時間ほど、道東の中核都市です。 以前放送されていたNHK連続テレビ小説「なつぞら」の舞台が十勝でしたが、お菓子屋さんの清月があった場所が帯広という設定でしたね。 ド…

厚別おじさんは道産ワインがお好き。 先日、十勝の池田町独自品種「山幸」が国際ブドウ・ワイン機構（OIV）に品種登録される、というニュースが報じられていました。 焦らず、慌てず、諦めず 3年連続の災害、マイナスからのスタート 赤字再建団体から脱却し…

厚別おじさん、最高の隠れ家があります。 今日ご紹介するお店、実はブログに書くことを躊躇いました。 本当に美味しい素敵なお店ですので、読者の皆さんにもご紹介したい。 でも厚別おじさんの大事な隠れ家だから、そこまで知られたくない・・・。 そんな葛…

厚別おじさんはサッポロソフトお湯割がお好みです。 サッポロソフト。 札幌のコンビニやスーパーなら大概手に入る、言うなればオンデマンドな焼酎です。 欲しい時にそこにある、これ大事ですね。 道外の人にはなかなか馴染みの無いお酒だと思いますが、サッ…

厚別おじさんはおたる醸造ナイヤガラがお好きです。 以前おたる醸造 赤（辛口）のレビューをしましたが、厚別おじさんの定期リピワイン、実はこちらの白ワインです。 atsubetsu.hatenablog.com 北海道はワインも豊富に選べるんですよね。ワイナリーもたくさ…

厚別おじさんが一番飲む日本酒は國稀です。 札幌も寒くなって来ましたので、厚別おじさんの家ではお鍋を食べる機会が増えました。 やはりお鍋には日本酒ですね。 そこで今回ご紹介するのは北海道を代表する日本酒、國稀（くにまれ）です。 國稀酒造は札幌か…

厚別おじさんはつぼ八でセッションします。 セッションといっても楽器を弾くとかそういうことではありません。 酒です。ニッカの新しいウイスキーのことですね。 www.nikka.com で、つぼ八で飲めるんですよ。意外ですね。 すすきののオーセンティックバーと…

厚別おじさんはワインも当然、北海道産のワインを嗜みます。 北海道はワイナリーたくさんあります。池田、千歳、ニセコや奥尻などなど・・・。 ですから地元の酒屋やスーパーに行くと道産ワインが沢山販売していますので、結構選べます。 今回のワインはチョ…

厚別おじさんは北海道の地酒を好みます。 最近は札幌でも氷点下の日もあり寒くなって来ましたので、我が家の夕飯もお鍋の頻度が高くなって来ました。そこで飲みたくなるのがやっぱり日本酒ですね。 そこで今回ご紹介するのは合同酒精旭川工場製造の「大雪の…

厚別おじさんはニッカウイスキーを好みます。 厚別おじさんはビール、日本酒、ワイン、焼酎、養命酒etc...とアルコールが入っていりゃあマァ大概なんでも呑みますが、特にウイスキーが好きです。「ウイスキーがお好きでしょ？」など愚問です。好きに決まって…