十勝
厚別おじさんはラーメンがお好き。 「お好き」とは言え、さすがに朝ごはんはご飯が良いな・・・。 ラーメンってなんだかんだ油っぽいもんな・・・。 などと真のラーメン好きとは程遠い意識低めの厚別おじさん。 まあ普通のおじさんですから、そんなもんです…
厚別おじさんはお蕎麦がお好き。 お蕎麦って美味しいですよね。 特に今年は北海道も暑いですから、気温の高い日は冷たいざるそばを啜りたくなりますね〜。 北海道というと小麦の産地イメージがある人も多いとは思いますが、実は蕎麦粉の産地としても有名でし…
厚別おじさんはラーメンがお好き。 2023年も北海道の美味しいラーメン店を紹介したい。 そんな気持ちを新たにしてブログ更新を続けて参りたいと思いますので、今年もよろしくお願い申し上げます。 今回は厚別を離れて帯広が舞台。 なんとも渋い外観に惹…
厚別おじさんは柳月のお菓子を定期リピします。 柳月。 バームクーヘン「三方六」で有名な帯広のお菓子屋さんです。 北海道のお菓子メーカーと言えば六花亭や北菓楼、ロイズなどが有名。 北海道はお菓子作りに欠かせない牛乳、バター、砂糖などの原料が新鮮…
厚別おじさんは家でも十勝豚丼を食べます。 北海道の丼物といえば豚丼。 そうです、あの厚切りの豚肉にたっぷりタレをかけて掻き込むアレです。 以前十勝豚丼の人気店「十勝豚丼 いっぴん」の記事を書きましたので興味のある方は是非。 atsubetsu.hatenablog…
厚別おじさんはケーキがお好き。 クリスマスケーキのレビューもしました「きのとや」のカットケーキは大変美味しいですが、 atsubetsu.hatenablog.com 帯広に本店を構える「柳月」も大変美味しいです。 誕生日やクリスマスなどのイベントにホールのケーキを…
厚別おじさんは帯広駅前で飲む時は一心系列のお店が定番です。 帯広は札幌から車で3時間ほど、道東の中核都市です。 以前放送されていたNHK連続テレビ小説「なつぞら」の舞台が十勝でしたが、お菓子屋さんの清月があった場所が帯広という設定でしたね。 ド…
厚別おじさんは帯広行ったらインデアンカレーがマストです。 インデアンカレー。 ザ・帯広のソウルフードですね。 十勝エリアに10店舗、釧路に2店舗ある道東のカレーチェーンです。 www.fujimori-kk.co.jp 名前はインデアンですが、味は昔ながらの日本の…
厚別おじさんは道産ワインがお好き。 先日、十勝の池田町独自品種「山幸」が国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に品種登録される、というニュースが報じられていました。 焦らず、慌てず、諦めず 3年連続の災害、マイナスからのスタート 赤字再建団体から脱却し…
厚別おじさんにとって丼ものと言えば十勝豚丼です。 北海道に来る前は豚丼と聞くと「ああ、アレって吉野家がBSE問題で牛肉の輸入出来なかった時にしゃーなしで作ったやつでしょ。まあコスパは悪くないけどさあ」くらいの認識でした。 しかし北海道で言うとこ…
厚別おじさんはワインも当然、北海道産のワインを嗜みます。 北海道はワイナリーたくさんあります。池田、千歳、ニセコや奥尻などなど・・・。 ですから地元の酒屋やスーパーに行くと道産ワインが沢山販売していますので、結構選べます。 今回のワインはチョ…