厚別おじさんはパンケーキがお好き。
パンケーキって一口に言っても、実は色々な種類がありますね。
なかでも厚別おじさんがお好みなのはふわふわ食感のスフレパンケーキです。
今回ご紹介する「つきさむパンケーキ 金のスプーン」はスフレパンケーキのお店ですが、なんとパンケーキの中にさらにふわふわクリームが入っているという二重構造のふわふわふんわーな逸品。
これは行くしかないでしょう。
まずは場所をチェック。
お店の名前の通り月寒にあります。
通行量の多い白石・藻岩通り沿いにあるので、車で前を通りかかったことのある方も多いのでは。
駐車場は6台程度とあまり多くないので、混雑時は避けた方が良いかもしれません。
厚別おじさんが訪問したのは12時ごろだったので空いていましたが、お店を出る頃には駐車場が満車になっていましたね。
店舗外観はこんな感じ。
店内は20席くらいでしょうか。キッチン側にも席がありましたが入れないように仕切っていたので、以前はもっとキャパシティがあったのかも。
メニューはこちら。
お店の方から「スフレパンケーキがおすすめです」との一言。
厚別おじさん、お店からレコメンドされると基本そのまま注文しちゃうタイプなので今回も即答でご注文。
メインのパンケーキの他にはフルーツとたっぷりの生クリーム。
パンケーキ自体はそこまで大きくありません。
早速パンケーキの中を見てみると・・・、
なんとまあフワフワしたクリームが!
で、お味の方ですが、、、
ふわっふわで美味しゅうございます。
このパンケーキそのものはそこまで甘味がないため、何もかけないとふわふわの卵焼きかと思うくらいのあっさり感。
ただプレートにはシロップ、たっぷりの生クリームと色々なフルーツがあるので、これと一緒に味を変えながら食べるのがいいみたいですね。
ちなみに一緒に行った娘が注文した「ショコラのスフレ」の写真も。
こちらは元々チョコ味なのでシロップはなし。
同様に中にはふわふわのチョコクリームが入っております。
とまあ、どちらもふわふわで美味しい訳でして、大変満足できました。
前述の通りパンケーキのサイズ自体はあまり大きくないので、スイーツ沢山食べたい!という方には少々不向きかもしれないですね。
人気チェーン系のカフェでは出せないこだわりのパンケーキが食べたい、という時にご利用してはいかがでしょうか。
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というわけで、厚別おじさんの主観による5段階評価はこちら。
旨さ ★★★☆☆ ・・・ふわふわ好きにオススメ
北海道度 ★★★☆☆ ・・・多分道産食材
ではまた。
札幌のスイーツ店をもっと紹介したいんだ!!(*^◯^*)!!